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展柜厂:超市货架之间的陈列

超市货架之间的陈列

  经常逛超市的我们都会穿梭在超市货架之间,那么超市的货架之间的摆放和卖场的入口和出口以及商品的陈列方式都需要好好的设计一下,而且通常都只有单一的通道相连接。这意味着,即使只需要购买一件商品,消费者也必须把几乎整个卖场逛到;除了沃尔玛,家居卖场宜家采取也是类似的单一通道:即使你只想要购买一只布袋熊,也得把至少一层楼、甚至整个商场几层楼都逛完,因为出入口的扶梯是分开的。无论是沃尔玛还是宜家,其主通道上都堆满了货品。

  一般主通路两侧的商品销售会占到全店销售额的70%到80%。但单一的通道可能并不是唯一的卖场设计形式它甚至算不上最聪明的设计:它使得顾客感觉到自己是被迫与货品接触,而非心甘情愿。为了让顾客自愿接触到更多货品,多入口、多出口、在单一主通道边设置多条辅助通道成为了卖场的选择。

  耐人寻味的是,虽然基于大数据产生的货品摆放已被人熟知,但率先实践这一概念的却不是超市、卖场,而是诸如宝洁、联合利华、花王和可口可乐这样的大型生产商。各种理由不难理解:作为货品提供方,他们比卖场更在乎如何使自己的货品摆得更好,从而卖得更多、更快。与此对比鲜明的是,电商已经早于超市、卖场开始研究消费者的购物行为和心理,诸如关联陈列这类的做法在电商当中已经出现。无论是外资的卓越网,还是本土的当当网、甚至淘宝,都不难找到两种或者多种相互关联的产品,比如图书,被陈放在同一页面不同位置的做法。


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